Ziemia to przyszłość
Jesteśmy Azienda Agricola Tenute Catena, rodziną zakorzenioną w sercu Cilento, wśród starych drzew oliwnych w Bellosguardo, w prowincji Salerno, w południowych Włoszech.
Nasza historia
Nazwa Catena pochodzi od przydomka naszego pradziadka Pietrangela. We wsi mówili na niego właśnie tak — po włosku «łańcuszek» — z powodu eleganckiego zegarka kieszonkowego na złotym łańcuszku, który zawsze nosił przy sobie: wówczas rzadki luksus, a przede wszystkim znak godności i charakteru. Przydomek stał się nazwą gospodarstwa, a jego imię — nazwą naszej najszlachetniejszej oliwy.
Jego spadkobierca, nasz dziadek Pepe, przekazał nam miłość do tej ziemi i jej oliwek. To jemu poświęcona jest nasza przyprawa z papryczką chili: PEPE, cztery pierwsze litery jego nazwiska.
Nasze produkty
Wytwarzamy jednoodmianową oliwę z oliwek extra virgin z odmiany Rotondella — typowej dla wzgórz Salerno — oraz rzemieślnicze przyprawy. Nasze drzewa oliwne rosną powyżej 400 metrów n.p.m., na nieskażonych terenach Parku Narodowego Cilento. Zbiór odbywa się ręcznie; tłoczenie na zimno zachowuje walory organoleptyczne oliwy.
Kontakt
Marianna Fulgione — administracja i komunikacja: +39 320 6573483
Adolfo Fulgione — sprzedaż i dystrybucja: +39 320 0815624
E-mail: info@tenutecatena.com
Siedziba: Via Giovanni XXIII, 65 — 84025 Eboli (SA), Włochy
Adres operacyjny: Corso Garibaldi, 25 — 84020 Bellosguardo (SA), Włochy
Włoski numer VAT: IT05939850656