Pietrangelo Olio EVO 100ml

Pietrangelo — Extra Vierge Olijfolie van Één Olijfras 100 ml

Tenute Catena
€ 5,50
Inclusief belasting

Extra vierge olijfolie van één olijfras uit het Cilento in een fles van 100 ml. Ideaal om te proeven of als cadeau. Tenute Catena, Bellosguardo, Italië.

Op voorraad
Delen

Pietrangelo in de fles van 100 ml: de eenvoudigste manier om onze extra vierge olijfolie van het ras Rotondella uit het Cilento te leren kennen — en een elegant cadeau.

Uitgesproken karakter: zoet in de mond, met bittere en pittige tonen en een zuivere nasmaak van amandel en gras. Intens aroma van groen fruit, artisjok, gras en amandel.

Productinformatie

  • Benaming: Extra vierge olijfolie
  • Categorie: olijfolie van superieure kwaliteit, rechtstreeks uit olijven verkregen en uitsluitend langs mechanische weg
  • Olijfras: Rotondella, één ras (100%)
  • Netto-inhoud: 100 ml
  • Oorsprong: Italiaanse extra vierge olijfolie — olijven geoogst en geperst in Italië
  • Bewaren: beschermd tegen licht en warmte, op kamertemperatuur. Na gebruik goed sluiten.
  • Verantwoordelijke exploitant: Azienda Agricola Tenute Catena — Corso Garibaldi, 25 — 84020 Bellosguardo (SA), Italië

  • Merk
  • Referentie
    TC-PIE-100
  • Op voorraad
    99 Items
Veilig betalen
Versleutelde verbinding en gecertificeerde betaaldienstverleners
Verzending met tracking
Naar Italië en heel de Europese Unie, met trackingnummer
100% Italiaans product
Extra vierge olijfolie uit het Cilento, handgeplukt en koud geperst

Commentaar (0)

Geen klantenbeoordelingen op het moment.

Andere producten uit dezelfde categorie

Veelgestelde vragen over dit product

Welk formaat kies ik?

100 ml is het proefformaat, en meteen het eenvoudigste cadeau: genoeg om te weten of deze olie iets voor u is voordat u een grote fles neemt.

Hoe smaakt de Pietrangelo?

Het is een olie met een uitgesproken karakter. Eerst zoet in de mond, dan komen lichte maar aanhoudende bittere en pittige tonen, en de afdronk blijft zuiver met amandel en gras. In de neus herkent u groen olijffruit, artisjok, vers gemaaid gras en amandel.

Waar gebruik ik hem op?

Hij komt het best tot zijn recht rauw: bruschetta, gegrilde groenten, peulvruchtensoepen, vis uit de oven, verse kazen. Hij houdt ook stand bij het koken, maar zijn karakter proeft u vooral als u hem over het afgemaakte gerecht schenkt.

Waarom één olijfras en geen melange?

Omdat wij maar één olijfras gebruiken — Rotondella, van de heuvels bij Salerno — zonder er iets bij te mengen. Een melange dient om de smaak van oogst tot oogst gelijk te houden; één olijfras laat de oogst juist doorklinken, en geeft u in ruil een herkenbaar profiel.

Hoe bewaar ik hem?

Beschermd tegen licht en warmte, op kamertemperatuur, weg van geurbronnen. Niet in de koelkast en niet naast het fornuis: licht en warmte zijn de twee dingen die extra vierge olijfolie bederven. Sluit de fles na gebruik goed.

Hoe lang blijft hij goed na openen?

Een extra vierge is het lekkerst binnen enkele maanden na het openen, mits goed bewaard. Hij «bederft» niet plotseling: hij verliest geleidelijk zijn aroma’s en frisse tonen. Gebruikt u weinig, dan is een kleine fles daarom beter dan een blik.

Alle veelgestelde vragen

Terug naar boven