Última actualización: 3 de septiembre de 2026
Esta información describe cómo la Azienda Agricola Tenute Catena trata los datos personales de quienes visitan www.tenutecatena.com y realizan compras, conforme a los artículos 13 y 14 del Reglamento (UE) 2016/679 («RGPD»).
1. Responsable del tratamiento
Azienda Agricola Tenute Catena
Domicilio social: Via Giovanni XXIII, 65 — 84025 Eboli (SA), Italia
Centro de operaciones: Corso Garibaldi, 25 — 84020 Bellosguardo (SA), Italia
NIF-IVA italiano: IT05939850656
Correo: info@tenutecatena.com — Tel. +39 320 6573483
No hemos designado delegado de protección de datos, al no concurrir los supuestos legales. Para cualquier cuestión relativa a datos personales, la dirección de correo indicada es el punto de contacto.
2. Qué datos recogemos
- Datos de contacto y facturación — nombre y apellidos, dirección de envío y facturación, correo electrónico, teléfono y, en su caso, NIF-IVA. Se recogen al realizar un pedido o crear una cuenta.
- Datos del pedido — productos comprados, importes, fecha, método de pago y de envío y las comunicaciones mantenidas con nosotros.
- Datos de pago — los datos de tu tarjeta nunca pasan por nuestros servidores ni los conservamos: los trata directamente el proveedor del servicio de pago. Sólo recibimos el resultado de la transacción y un identificador.
- Datos de navegación — dirección IP, tipo de navegador y dispositivo, páginas visitadas, fecha y hora. Los recogen automáticamente los sistemas que hacen funcionar el sitio.
- Cookies y tecnologías análogas — véase la Política de cookies.
- Tu dirección de correo, si decides suscribirte al boletín.
3. Finalidades y bases jurídicas
| Finalidad | Base jurídica | Conservación |
|---|---|---|
| Gestionar el pedido: confirmación, pago, envío, atención, devoluciones | Ejecución de un contrato — art. 6.1.b RGPD | Durante la relación |
| Obligaciones fiscales y contables (facturas, registros) | Obligación legal — art. 6.1.c RGPD | 10 años (art. 2220 Código Civil italiano) |
| Gestión de la cuenta de cliente | Ejecución de un contrato — art. 6.1.b RGPD | Hasta que solicites su supresión |
| Envío del boletín y comunicaciones comerciales | Consentimiento — art. 6.1.a RGPD, revocable en cualquier momento | Hasta la revocación |
| Estadísticas de uso del sitio (cookies estadísticas) | Consentimiento — art. 6.1.a RGPD | Véase la Política de cookies |
| Seguridad del sitio, prevención de fraude y abusos | Interés legítimo — art. 6.1.f RGPD | 12 meses |
| Formulación, ejercicio o defensa de reclamaciones | Interés legítimo — art. 6.1.f RGPD | Hasta la conclusión del litigio |
Facilitar los datos señalados como obligatorios es necesario para completar la compra: sin ellos no podemos tramitar el pedido. Facilitar los datos para el boletín es totalmente voluntario y negarse no tiene consecuencia alguna.
4. Destinatarios
Acceden a tus datos el personal autorizado de Tenute Catena y, en su caso, quienes realizan para nosotros actividades necesarias para ejecutar el pedido, designados encargados del tratamiento conforme al artículo 28 del RGPD:
- el proveedor de alojamiento y el de mantenimiento técnico del sitio;
- los transportistas y operadores logísticos encargados de la entrega;
- los proveedores de servicios de pago;
- nuestra asesoría fiscal;
- los proveedores de analítica, si has dado tu consentimiento.
Los datos nunca se venden ni se ceden a terceros para finalidades propias de estos. Podrán comunicarse a la autoridad judicial o policial cuando la ley lo exija.
5. Transferencias fuera de la Unión Europea
Algunos proveedores pueden tratar datos en terceros países. En tal caso la transferencia sólo se produce al amparo de una decisión de adecuación de la Comisión Europea o con garantías adecuadas conforme al artículo 46 del RGPD, como las cláusulas contractuales tipo. Puedes solicitarnos copia de dichas garantías escribiendo a info@tenutecatena.com.
6. Seguridad
El sitio utiliza cifrado HTTPS/TLS en todas sus páginas. Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas al riesgo: control de accesos, credenciales personales, copias de seguridad periódicas y actualizaciones. Ningún sistema es absolutamente seguro y no podemos garantizar una protección total frente a sucesos excepcionales.
7. Tus derechos
En cualquier momento puedes ejercer los derechos de los artículos 15 a 22 del RGPD:
- acceso a tus datos e información sobre el tratamiento;
- rectificación de datos inexactos o incompletos;
- supresión («derecho al olvido»), en los casos previstos por la ley;
- limitación del tratamiento;
- portabilidad: recibir tus datos en formato legible por máquina;
- oposición al tratamiento basado en el interés legítimo;
- retirada del consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior.
Para ejercerlos escribe a info@tenutecatena.com: responderemos en el plazo de un mes. Si consideras que el tratamiento infringe el Reglamento, puedes presentar una reclamación ante la autoridad italiana de protección de datos (garanteprivacy.it), ante la autoridad de control de tu país de residencia, o acudir a los tribunales.
8. Decisiones automatizadas
No realizamos elaboración de perfiles ni decisiones automatizadas que produzcan efectos jurídicos sobre tu persona.
9. Menores
Este sitio no se dirige a menores de 16 años y no recogemos conscientemente sus datos. Si crees que un menor nos ha facilitado datos personales, escríbenos y los suprimiremos.
10. Modificaciones
Esta información puede actualizarse. La versión vigente se publica siempre en esta página, con la fecha de la última actualización.